無煙火鍋桌有哪些部分組成？火鍋店老板都知道，投資一家火鍋店，最重要的就是火鍋桌。但如今隨著無煙火鍋的興起，無煙火鍋桌就成了火鍋店的選擇。
但是很多火鍋店老板不知道無煙火鍋桌是什么樣的？到底無煙火鍋桌與傳統(tǒng)火鍋桌有什么區(qū)別？下面就隨小編來看下無煙火鍋桌的組成部分吧。
無煙火鍋餐桌的組成部分
1、無煙火鍋桌電磁爐選擇
電磁爐是顧客在使用過程中是非常重要的，也是火鍋店的必選設(shè)備，沒有電磁爐顧客根本就不可能用餐。沒有電磁爐的話，就不能對食材進行加熱，在使用的時候也要了解電磁爐的額定功率，一定要注意電磁爐的安全使用，保證顧客的安全。
2、無煙火鍋桌臺面選擇
無煙火鍋桌有哪些部分組成？無煙火鍋桌臺面材質(zhì)，一般選用實木和大理石為原材料，表面光滑，堅固耐用，清潔方便。在平時保養(yǎng)的時候，一定要注意清除臺面殘留的油污，避免因油污過多影響到顧客的就餐體驗。
3、無煙火鍋桌凈化設(shè)備選擇
無煙火鍋桌就是在傳統(tǒng)的火鍋桌底部安裝了一臺油煙凈化設(shè)備。這套設(shè)備就是無煙火鍋桌的核心部件，它具有抽風，排氣，凈化等作用。
4、地排無煙火鍋桌需要鋪管道
地排式無煙火鍋桌也是油煙凈化的一種方式。這種需要抬高地面，鋪設(shè)管道。在使用的時候要注意銜接位置是否密封，要注意保護管道結(jié)構(gòu)，以免油煙從缺口上滲漏。
